ファームレストランハーベスト
夕張郡長沼町東4線北13号Tel:0123-89-2822
E-mail:shop@n-harvest.net
※現在Eメールでのご予約は受け付けておりません。ご了承下さい。
りんごの成長記録

8月19日 北上りんご
当園で一番早く収穫になる品種の「北上」が色づいてきました。果肉はやわらかめで甘ずっぱい 爽やかな味。これから美味しくなるので採り頃は9月中旬です。
オーナーが定員に達したため、2008年度の募集は終了いたしました。
仲野農園では毎年、リンゴの木のオーナーを募集しています。
大切に育てたリンゴを収穫する喜びを、私たち生産者と一緒に体験してみませんか?
お子様、お孫様へのプレゼントに、また職場のお仲間とのお祝い事などにもどうぞ。
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3月12日から3月18日の7日間、大丸札幌デパート地下1階ほっぺタウン催事場で「道産小麦にこだわる作り手達」と題した催事に参加しました。おかげ様を持ちまして、大盛況のうちに終えることができました。
お越し頂いた皆さん、ありがとうございました。今後とも、一層、精進してまいりますので宜しくお願い致します。
道産小麦を使ったサクサクのパイの中に農園で採れたりんごがたっぷり。とてもボリュームのある大丸デパート限定バージョン。焼きたての実演販売です。(試食も用意しています)
ハーベスト人気のかぼちゃのシフォンケーキを道産小麦の特徴を生かし、しっとり柔らかでもちもちに仕上げました。
農園で採れた果物をふんだんに使った手作り無添加ジャム。甘さ控えめでヘルシーなタイプです。ブルーベリー、りんご、プルーンの三種類を用意しています。
国内では珍しいヨーロッパ品種のりんごを使用したりんごジュースです。6年前に植えた木から昨年初めて収穫することが出来ました。濃厚で甘酸っぱさがたまらない新発売のりんごジュースです。(試飲を用意しています)
4世代に渡ってリンゴを作り続けてきた仲野農園。おいしい野菜や果物など北の大地の恵みを安心して食べていただけるよう、周辺農家と一緒に、日々励んでいます。そんな農園で取れたての味覚を堪能してください。
仲野農園といえば、何と言ってもリンゴ! 時期によって10種類以上のリンゴの味を楽しめます。お菓子作りに最適な紅玉(こうぎょく)やジュース専用のコックスオレンジなど、用途の違うリンゴを栽培しています。
<賞味時期>9月下旬〜12月
佐藤錦、水門(すいもん)、南洋(なんよう)など、人気の品種が揃っています。雨よけハウスも完備しているサクランボ狩りは大好評です。
<賞味時期>6月〜7月中旬
目の疲れにも良いといわれ、近ごろ大人気のブルーベリー。たっぷり食べたいという方には、ブルーベリー狩りがお得です。大粒品種も栽培しています。
<賞味時期>7月下旬〜8月中旬
今まであまりなじみのなかった生のプルーンもここ数年人気が急上昇!
みずみずしくて皮まで食べられるプルーンは鉄分が豊富で栄養満点です。
<賞味時期>9月下旬〜10月
メークイン、男爵、北あかりと、どれもホクホクして甘みがあります。レストラン・ハーベストでの越冬ジャガイモは超おすすめ!
<賞味時期>通年 ※新ジャガは9月です。
昔ながらのマサカリかぼちゃが一番人気です。レストラン・ハーベストのかぼちゃケーキは人気のスイーツです。

8月19日 北上りんご
当園で一番早く収穫になる品種の「北上」が色づいてきました。果肉はやわらかめで甘ずっぱい 爽やかな味。これから美味しくなるので採り頃は9月中旬です。